报考指南

　　今天，河南省80.5万考生将走进考场，参加一年一度的高考。

　　“高考这两天，考生只要正常饮食即可，不要吃太‘稀罕’的食物。”，很多家长都有一个误区，认为这两天孩子一定要大补，所以，不少家长电闪雷鸣般地用各种高营养、高蛋白食物让孩子吃。

　　“其实，电闪雷鸣不如和风细雨更实在。”一般情况下，早、中、晚餐的能量和营养供给应分别占总能量和全日推荐供给量的30%、40%、30%为宜。要保证高考期间的营养均衡，每天都要保证像米面这样的主食摄取，此外每天早餐可以搭配一个鸡蛋，以及1杯牛奶。饮食中的蔬菜摄入也相当重要，“蔬菜品种最好要丰富，每天8~9种蔬菜是比较好的，蔬菜可以单纯炒，也可以与荤菜一起搭配”。

　　另外，他还给出了高考期间饮食的六大禁忌，即戒多吃油条、油饼、馒头，以防铝对大脑的危害；戒多吃过咸食物；戒多吃油炸食物；戒多吃味精；戒部分营养缺乏，只偏爱某几种食物；戒高蛋白摄入过量。